Den otevřených lesů a velký gastro festival Food Day na Zámku Žďár
Třetí květnový víkend se na Zámku Žďár konají hned dvě velké akce: 17. května vyrazte s lesníky do lesa a zjistěte, jak se starají o místní lesy, jak se les obnovuje nebo jak využívají sílu koní. Po procházce vám jistě vyhládne, všichni milovníci dobrého jídla budou mít sraz 17. a 18. května na žďárském zámku, uskuteční se zde Food Day plný gastronomických lahůdek.
Hurá do lesa! Den otevřených lesů, 17. května
Vlastníci lesů opět přivítají veřejnost na svých lesních majetcích, a to v sobotu 17. května. Celostátní akce Den otevřených lesů se koná již počtvrté a jednou ze zastávek jsou také žďárské lesy. A protože člověk se nejlépe učí tím, co si sám vyzkouší nebo vidí na vlastní oči, vsadili pořadatelé na komentované procházky s lesníky, zážitkové trasy, ukázky lesnické techniky i práce s koňmi, poznávání přírody nebo rukodělné dílničky s využitím dřeva. Cílem návštěvy lesa společně s těmi, kdo se o les starají, je zlepšit vztah mezi člověkem a lesem, naučit širokou veřejnost chápat přírodní zákonitosti, vysvětlit základní principy udržitelného hospodaření i funkce lesa a další souvislosti týkající se ochrany přírody v lesích.
Lidé podle nestátních vlastníků například často ani nevědí, jaký rozdíl je mezi lesníkem a myslivcem, kolik plodin nebo jaké dřevo si smí odnést z lesa, že jsou cesty v lese určeny primárně pro účely hospodaření nebo že veškeré turistické, cyklistické nebo jezdecké stezky udržují vlastníci lesů na vlastní náklady, tedy z výnosů hospodaření v lese.
To vše a mnohem víc se účastníci dozvědí při komentované vycházka u hráze Pilské nádrže k jezírku Vápenice. Trasa je vhodná i pro kočárky. Začátky vycházek jsou v 9, 9:30 a 10 hodin. Na konci procházky čeká všechny příjemné posezení s občerstvením.
Food Day: Světová gastronomie, dechberoucí vůně z grilu a festival plný chutí, zábavy a rodinné atmosféry, 17. a 18. května
Během víkendu 17. a 18. května 2025 se pivovarské nádvoří žďárského zámku promění v gastronomické městečko plné vůní, barev a chutí z celého světa. Kromě jedinečného jídla se mohou návštěvníci těšit na zábavný program pro děti i dospělé, cooking show, soutěže i relaxační zóny pro odpočinek.
Co všechno ve Žďáru ochutnáte?
Na své si přijdou milovníci masa, vegetariáni, děti i opravdoví foodies. Festival nabídne více než 30 stánků a food trucků. Ochutnat můžete mexický street food-tacos crispy noc carne, trhané kuře s chorizem nebo nachos s domácí guacamole. Na rožni se bude točit celé prase, ochutnáte také autentickou indonéskou nebo gruzínskou kuchyni. Pokud máte spíše sladké chutě, pak byste neměli minout bubble wafle. Odvážlivci můžou vyzkoušet, jak chutnají jedlí červíci a cvrčci. A je toho mnohem víc!
Tesla zážitek přímo na místě!
Letos si návštěvníci Food Day Festivalu neodnesou jen chuťové zážitky – budou si je moct doslova odvézt! Přímo na místě totiž bude k dispozici Tesla Experience zóna, kde si můžete vyzkoušet projížďku v elektromobilu Tesla.
Rodinná atmosféra a dětský svět:
Food Day Festival není jen o jídle – je to událost, kde se skvěle baví celá rodina. Organizátoři si dávají záležet na tom, aby si den plný chutí a zážitků užili i ti nejmenší návštěvníci. Pro děti je připraven bohatý program plný her, soutěží, zábavy i sladkých odměn.
Soutěže pro malé jedlíky i dobrodruhy
V rámci programu budou děti moci soutěžit v nenáročných a hravých disciplínách – a to s opravdovou motivací: vítězové získají poukazy na jídlo a pití zdarma od vybraných stánkařů. Pro mnohé to bude první krok k vlastnímu festivalovému „gastronomickému dobrodružství“.
Malování na obličej – Oblíbená stálice každé dětské akce – proměna v tygra, jednorožce, motýlka nebo třeba superhrdinu bude připravena po celý den díky zkušeným malířům.
Prostor pro zážitky i Relax
Vezměte si s sebou deku, vytvořte si vlastní piknik. Festival je jako stvořený pro pohodový piknik s rodinou, přáteli nebo partnerem. Rozprostřete se v zámeckém parku, objednejte si tacos, wafli nebo burger, nalijte si sklenku vína a užijte si den naplno.