Botanická zahrada v Troji chystá vinobraní na Vinici sv. Kláry
Na Vinici sv. Kláry, která je součástí Botanické zahrady hl. m. Prahy, se v září uskuteční tradiční víkendové oslavy sklizně vína. Vinobraní se tu konají už od roku 2004. Letos se milovníci vína mohou těšit na víkend 13. a 14. září. Při této příležitosti se představí místní vinařská produkce, která zahrnuje kvalitní odrůdová vína, cuvée i sekty. K ochutnání budou i vína od dalších českých a moravských vinařů. Atmosféru oslav sklizně doladí bohatý hudební program, hlavními hvězdami budou zpěvačka Tonya Graves a zpěvačka a herečka Berenika Kohoutová. Nebude chybět ani dobré jídlo a atrakce pro děti. Zájemci se mohou během komentovaných prohlídek blíže seznámit s místním vinohradem.
Vlastní produkční vinohrad běžně v botanických zahradách nebývá. Botanická zahrada hl. m. Prahy je tak z tohoto pohledu světovým unikátem. „Naše vinice nabízí celou škálu kvalitních odrůd, ze kterých získáváme čistě odrůdová vína, ale i oblíbená cuvée. Vlajkovou lodí naší vinice je špičková odrůda Rulandské modré. Kromě červeného vína z ní připravujeme i rosé nebo sekt. Protože jsme botanická zahrada, nechybí expoziční část vinohradu, ve které prezentujeme na 120 převážně stolních odrůd vinné révy. Loňská sezóna patřila bohužel mezi jedny z nejhorších na našem vinohradu, nejprve révu poškodily pozdní mrazy a pak vinobraní muselo být z důvodu nadměrných srážek a povodní zrušeno. I tak ale máme milovníkům dobrého vína co nabídnout. Nechci to zakřiknout, v letošním roce se však révě daří a zatím to vypadá, že sklizeň bude velmi dobrá a návštěvníci vinobraní se dočkají i oblíbeného burčáku,“ zve Bohumil Černý, ředitel Botanické zahrady hl. m. Prahy.
Návštěvníci mohou během vinobraní zakoupit a ochutnat bílá a růžová vína z Vinice sv. Kláry ročníku 2024 i 2023. Nebude chybět ani červené víno a místní sekty. Kromě vlastní produkce se představí také nabídka dalších českých i moravských vinařů. Při vinařských oslavách nemůže chybět dobré jídlo a pestrý hudební program. Se sklenkou v ruce se příchozí budou moci zaposlouchat do rytmu funku či jazzu a hlavními hvězdami letošního ročníku vinobraní budou zpěvačka Tonya Graves a zpěvačka a herečka Berenika Kohoutová. Připravena je řada workshopů a dílen: malí i velcí budou mít příležitost podívat se na vinnou révu pěkně zblízka prostřednictvím laboratoře botanické zahrady, vyzkoušet si lisování vína nebo si vyrobit podzimní věnec a pustit se do malování pískem. Děti zabaví dřevěné atrakce, trampolína či lezecká stěna. Celkovou atmosféru doladí mediální partner vinobraní – Rádio Blaník.
Program bude probíhat po oba víkendové dny 13. a 14. září v areálu Ornamentální zahrady a na Vinici sv. Kláry v blízkosti historického viničního domku. Základní vstupné na akci je 250 Kč, děti zaplatí 150 Kč. V této ceně je zahrnut vstup do botanické zahrady, do skleníku Fata Morgana, prohlídka expozice výroby vína s průvodcem a sklenička na víno či kelímek NickNack. Od 4. srpna bude možné vstupenky na vinobraní zakoupit i v on-line předprodeji. Počet vstupenek není omezený. Návštěvníci, kteří si je zakoupí v předprodeji do 12. září, zaplatí 230 Kč a vyhnou se frontám u pokladen.
Co jste o Vinici sv. Kláry možná nevěděli…
Vinice sv. Kláry patří mezi nejstarší vinice v Praze. Je pravděpodobné, že se v Troji nacházela již za vlády Václava II. Podle listiny napsané přibližně roku 1228 náležely klášteru sv. Jiří na Pražském hradě poplužní dvůr a dvě usedlosti v Ovenci (dnešní Bubeneč a Troja). Součástí dvora byly pole, louky, vinice, štěpnice a řeka. Již za tři roky by to tedy mělo být 800 let od založení trojského vinohradu. Viniční domek se na Vinici sv. Kláry nachází od 18. století. Od roku 1995 je vinice součástí Botanické zahrady hl. m. Prahy a od roku 2004 je zpřístupněná návštěvníkům. V roce 2024 byl historický viniční domek zrekonstruován a doplněn o moderní degustační prostor. Z Vinice sv. Kláry se nabízí nejzelenější výhled na hlavní město. Přes Stromovku dohlédnete až na Pražský hrad. Vinice se svou kaplí sv. Kláry patří mezi TOP 10 nejoblíbenějších míst pro konání svatebních obřadů a hostin.
Sortiment vinné révy, který se pěstuje na trojské vinici, je velice obsáhlý. Viniční plocha se skládá z části produkční a části ukázkové. Na produkční části jsou zastoupeny bílé moštové odrůdy Ryzlink rýnský, Müller-Thurgau, Sauvignon, Muškát moravský, Tramín červený, Rulandské šedé. Z červených moštových odrůd je zde Modrý Portugal a Rulandské modré. Ze stolních odrůd jsou vysazeny Chrupka bílá, Chrupka červená a Královna vinic. V ukázkové části je sortiment téměř všech moštových odrůd révy vinné, které jsou povoleny k pěstování a výrobě vína v České republice. Každoročně se na Vinici sv. Kláry sklidí okolo 25 tun révy. Vína z Vinice sv. Kláry pravidelně získávají ocenění na českých vinařských soutěžích, například Král vín, Lednické vinné trhy, Promenáda červených vín nebo Litoměřický hrozen.
Zajímavosti o Vinici sv. Kláry se zájemci mohou dozvědět z knihy Vinice sv. Kláry 365, jež je dostupná v e-shopu botanické zahrady i v prodejně suvenýrů. Po celý rok se konají také komentované prohlídky expozice vína nazvané Nedělní sklep. Speciální komentované prohlídky si pro návštěvníky připravila botanická zahrada na dny vinobraní.
