Sentiero Gourmet – jedinečný gurmánský zážitek v Livignu

V srdci alpského Livigna se v pátek 11. července uskuteční jedinečný kulinární zážitek Sentiero Gourmet – gurmánská trasa spojující špičkovou gastronomii s krásou přírody a místní kulturou.

Na pěší trase dlouhé 5 km čeká návštěvníky šest zastávek s degustačním menu – od předkrmů přes hlavní chody až po dezert, kávu a grappu. Vše bude doplněno pečlivě vybranými víny a tematickou výzdobou. Každá zastávka představí jeden kontinent nejen na talíři, ale také v dekoracích a hudebním doprovodu. Kromě kreativních pokrmů s mezinárodními vlivy přispějí k atmosféře i živé folklorní soubory z Livigna, které budou provázet celou trasu.

Akci organizuje Asociace kuchařů a cukrářů z Livigna, která dlouhodobě pečuje o místní recepty a tradice. Na trase budou představeny i projekty jako TAST – Livigno Native Food nebo kniha Leina da Saor, která mapuje kulinární dědictví tohoto regionu.

Více informací najdete na webu: www.livigno.eu/sentiero_gourmet