Domácí kavárna od Miele: Připravte si dokonalé čokoládové lanýže s espressem

Lahodné espresso, hedvábné cappuccino či delikátní latte macchiato si s Miele můžete dopřát kdykoliv a kdekoliv – i když právě nestíháte navštívit svou oblíbenou kavárnu. O dokonalý požitek z kávy i kávových specialit se postará například volně stojící model kávovaru CM 5315 se spoustou vychytávek. 

Kávovar Miele CM 5315 nabízí všem milovníkům kávy mj. AromaticSystem pro perfektní a intenzivní kávové aroma, současnou přípravu jedním stisknutím tlačítka – OneTouch for Two –, krémovou mléčnou pěnu pro nejrůznější kávové speciality nebo funkci konvice pro komfortní přípravu pohoštění pro více osob – třeba v případě nenadálé návštěvy vašich přátel.

Systém ComfortClean zásadně usnadňuje čištění. Řada komponent kávovarů, například zásobník vody a zásobník na kávovou sedlinu, lze snadno umývat v myčce nádobí. Nezanedbatelným benefitem je také speciální zvukové tlumení, takže příprava vaší oblíbené kávy probíhá v příjemně tichém módu.

Vzhledem k elegantní grafitově šedé barvě se bude přístroj vyjímat na každé kuchyňské lince nebo barovém pultu. K volně stojícímu kávovaru Miele CM 5315 Active můžete nyní získat dárek v podobě kvalitní izolační kávové konvice.

Za doporučenou cenu 23 490 Kč ho můžete pořídit také na e-shopu Miele, kde můžete také uplatnit voucher na dárek k tomuto kávovaru – izolační konvici.

  • Recept na čokoládové lanýže s espressem 

Dokonale připravenou kávu z čerstvě upražených zrn můžete využít i jako jednu z ingrediencí pro výtečné kávové speciality nebo dezerty. Jedním z nich jsou i vlastnoručně vyrobené čokoládové lanýže s espressem. Ty se mohou stát skvělým dárkem pro vaše milované – třeba na Den svatého Valentýna. Tak pojďme na to! 

Potřebujeme: (cca 40 lanýžů):

50 ml čerstvě připraveného espressa (ideálně z kávovaru Miele)
125 ml smetany, 150 g tmavé polevy, 150 gramů hořké čokolády
50 gramů másla, 2-3 lžíce rumu nebo brandy, asi 40 formiček na pralinky

Čas na přípravu:

20 minut + 2 hodiny na odležení

Postup:
Espresso se smetanou vložíme do hrnce a přivedeme téměř k varu. Polevu a čokoládu nakrájíme na kousky, přidáme máslo a vše rozehřejeme, vmícháme rum nebo brandy a za stálého míchání počkáme, až se vše propojí.

Poté směs necháme asi 2 hodiny odpočívat v lednici. Následně mixérem vyšleháme do krémové konzistence, vložíme do sáčku s velkou hvězdicovou tryskou a vyplníme tím formičky na pralinky. Na závěr můžeme poprášit kakaem.