Kvalita začíná u surovin. České potraviny mají klíčovou roli ve veřejném stravování
Odborníci upozorňují, že kvalitní stravování ve školách, nemocnicích či sociálních zařízeních stojí především na...
Category: Gastro
KFC přináší Double Down. Sendvič bez housky staví na dvojité porci masa
Na český trh přichází jeden z nejdiskutovanějších produktů rychlého občerstvení KFC: Double Down. Místo...
Tretter’s & Kovarik’s Brasserie vstupuje do nové kapitoly. Francouzský venkov, šanson i večery s ústřicemi v centru Prahy
Půl roku po otevření se Tretter’s & Kovarik’s Brasserie na Jungmannově náměstí posouvá dál....
Jak nám chutná Václavák: Slavná adresa vrací Praze gastronomickou prestiž
Václavské náměstí se po letech znovu hlásí o slovo jako místo výjimečné gastronomie. Na...
Prague Bar Show 2026: Nápojové trendy a gastronomie přilákaly rekordní zájem
Letošní ročník Prague Bar Show přilákal tisíce odborníků z gastronomie a potvrdil rostoucí význam...
Velikonoční pečení s kakaem. Dezerty, které zaujmou chutí i vzhledem
Jarní svátky přinášejí ideální příležitost pro domácí pečení plné vůní a barev. Kakao dodává...
Plzeňský Prazdroj ukáže v přímém přenosu dlouhou cestu výroby piva
Výroba piva trvá mnohem déle, než si většina lidí myslí – začíná už na...
Jaro ve sklence vína. Duben láká na vinice, otevřené sklepy i vinařské festivaly
S příchodem jara se otevírá ideální čas vyrazit za vínem i zážitky. Dubnové akce...
Makro Czech Gastro Fest 2026 ukáže sílu české gastronomie i její budoucnost
Obor, který denně připraví miliony jídel a zaměstnává statisíce lidí, čelí rostoucím nárokům na...
Velikonoce na talíři. Babiččina zahrada láká na jehněčí, králíka i medvědí česnek
Oblíbená restaurace Babiččina zahrada připravila speciální velikonoční menu inspirované tradiční českou kuchyní i jarními...
Polévka „Veverka“, jitrnice i mandlové krokety. Staré kuchařky vracejí zapomenuté chutě na talíře
Někdy stačí otevřít starou kuchařku – a na stole se rázem objeví jídla, která...
Holešovická tržnice startuje gastro sezónu a zve na PASTRAMI POP–UP VOL. IV
Milovníci street foodu se po roce opět dočkají masité oslavy legendárních newyorských sendvičů. V...
Jarní cena českých sládků ukázala sílu tradice. Vedle ležáků se prosazují i nealkoholická piva
Největší soutěž minipivovarů v Evropě letos potvrdila vysokou úroveň českého pivovarnictví a zároveň naznačila...
Francouzké sirupy a likéry Giffard: umění chuti od roku 1885
Francouzská rodinná firma Giffard patří již více než 140 let mezi významné producenty prémiových...
PRU58 přináší cenově zajímavou zážitkovou gastronomii s asijským rukopisem
Pražská restaurace PRU58 bourá zažité představy o drahém fine diningu. Nabízí promyšlené degustační menu...
Velikonoční pečení s vůní vanilky. Tradiční recepty s oblíbenou příchutí
Velikonoce nejsou jen o tradicích, ale také o vůních, které zaplní celý domov. Vanilka...
